Nutrición

Los alimentos saludables y nutritivos son aquellos que proporcionan vitaminas, minerales, fibras y otros nutrientes esenciales que benefician la salud. Estos incluyen:

• Frutas y verduras: Ricas en fibras, vitaminas, minerales y antioxidantes. Ejemplos incluyen espinacas, brócoli, naranjas, y bayas.
• Granos integrales: Como quinoa, avena, pan integral y arroz integral, que contienen más fibra y nutrientes que los granos refinados.
• Proteínas magras: Tales como pollo sin piel, pescado, legumbres (frijoles, lentejas), y nueces.
• Productos lácteos bajos en grasa o sin grasa: Incluyen leche, yogur y queso, que proporcionan calcio esencial.
• Grasas saludables: Provenientes de fuentes como el aceite de oliva, aguacates, y los pescados grasos como el salmón y la trucha, ricos en omega-3.

Consumir una variedad de estos alimentos puede ayudar a mantener una dieta equilibrada y promover una buena salud, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedad del corazón, diabetes tipo 2 y cáncer.