Colágeno
El colágeno es de los complementos más vendidos y de los que más dudas genera, sobre todo porque los envases dicen cosas muy distintas y cuesta compararlos. Aquí te explicamos qué mirar: los gramos por toma, el tipo, el origen y con qué viene combinado.
Empezamos por lo que no podemos decirte. El colágeno no tiene ninguna declaración de salud autorizada en la Unión Europea. Eso significa que ni nosotros ni ningún fabricante podemos atribuirle efectos sobre las articulaciones, la piel o el cabello. Lo que sí podemos hacer es explicarte qué contiene cada producto para que compares con criterio.
Los gramos por toma: el dato que hay que comparar
Es lo primero que miramos cuando nos traen dos botes. Los productos en polvo suelen aportar entre 5 y 10 gramos por toma. Los comprimidos, bastante menos: a veces hacen falta seis u ocho al día para acercarse a esa cifra. Un bote de comprimidos puede parecer más barato y salir más caro por gramo. Haz la cuenta del precio por gramo y por día, no por envase.
Hidrolizado o no
El colágeno hidrolizado ha pasado por un proceso que rompe la proteína en fragmentos más pequeños, llamados péptidos. Se disuelve mucho mejor en líquido y es lo que encontrarás en prácticamente todos los polvos de farmacia. Si un producto no indica que es hidrolizado, mira la textura antes de comprarlo.
Marino o bovino
El origen cambia el perfil de aminoácidos y también el precio. El marino, procedente de pescado, suele ser más caro y es el habitual en fórmulas orientadas a piel. El bovino es el más extendido y económico. El marino no es apto si tienes alergia al pescado, cosa que conviene mirar en la etiqueta.
No existe colágeno vegetal: es una proteína animal. Lo que se vende como tal son fórmulas con aminoácidos y vitamina C que no contienen colágeno.
Con qué viene combinado
Casi ningún colágeno va solo. Los acompañantes más frecuentes son el ácido hialurónico, el magnesio, la vitamina C y el zinc. Aquí sí hay declaraciones autorizadas por el Reglamento (UE) 432/2012: la vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno, y el zinc al mantenimiento de la piel, el cabello y las uñas en condiciones normales. Es decir, buena parte de lo que se le atribuye a estas fórmulas viene de esos acompañantes, no del colágeno.
Formatos
El polvo permite ajustar la dosis, sale más barato por gramo y se disuelve en agua, café o batido, aunque hay que prepararlo. Los viales bebibles son cómodos y llevan la dosis medida, a cambio de precio. Los comprimidos son los más fáciles de llevar encima, pero necesitas varios al día. Elige el que te veas tomando a diario durante meses.
Cómo tomarlo
La pauta la marca cada fabricante. La hora del día no está establecida: lo que sí sabemos es que esto es cuestión de constancia. Si tienes que elegir entre un formato caro que tomarás tres semanas y uno sencillo que mantendrás seis meses, quédate con el segundo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos de colágeno lleva cada producto?
Los polvos suelen ir de 5 a 10 gramos por toma. Los comprimidos aportan mucho menos y requieren varias unidades al día. Compara siempre el precio por gramo y por día, no el precio del envase.
¿Marino o bovino?
El marino suele ser más caro y es el habitual en fórmulas orientadas a piel. El bovino es el más extendido y económico. Si tienes alergia al pescado, evita el marino.
¿Existe el colágeno vegetal?
No. El colágeno es una proteína animal. Lo que se vende con ese nombre son fórmulas con aminoácidos y vitamina C que no contienen colágeno, aunque puedan tener sentido por otro motivo.
¿Qué significa hidrolizado?
Que la proteína se ha fragmentado en péptidos más pequeños, lo que mejora mucho su disolución en líquido. Es lo estándar en los polvos de farmacia.
¿Por qué no me decís para qué sirve?
Porque el colágeno no tiene declaraciones de salud autorizadas en la Unión Europea y la normativa no nos permite atribuirle efectos. Lo que sí podemos es explicarte qué lleva cada producto y ayudarte a comparar.
Productos con Colágeno
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